اثر سطوح مختلف پری بیوتیک ایمنووال بر شاخص‌های رشد، درصد بقاء و ترکیب لاشه بچه ماهی سفید (Rutilus frisii kutum ) دریای خزر

نوع مقاله: مقاله پژوهشی

نویسندگان

1 دانشجوی دکتری شیلات، دانشگاه منابع طبیعی گرگان، گرگان، ایران

2 دانشجوی دکتری شیلات، واحد بابل، دانشگاه آزاد اسلامی، بابل، ایران

3 اداره کل شیلات استان مازندران، بابلسر، ایران

4 استادگروه تکثیر و پرورش، دانشگاه منابع طبیعی گرگان، گرگان، ایران

چکیده

در این تحقیق تأثیر پری بیوتیک ایمنووال بر افزایش وزن، ضریب تبدیل غذایی، ضریب رشد ویژه، طول کل و درصد بازماندگی بچه ماهیان سفید دریای خزر (Rutilus frisii kutum) مورد بررسی قرار گرفت. به این منظور، تعداد 300 قطعه بچه ماهی سفید در مخازن و نیرو با سه تکرار قرار گرفتند. بچه ماهیان با جیر­ه­های حاوی مقادیر صفر (گروه شاهد)، 5/0، 1 و 5/1 گرم بر کیلوگرم پری بیوتیک تغذیه شدند. تغذیه بچه ماهیان روزانه دو بار و به مدت 8 هفته با جیره­های آزمایشی انجام شد. نتایج به دست آمده از این تحقیق نشان داد استفاده از پری بیوتیک ایمنووال اثرات مثبتی بر شاخص­های رشدی مورد بررسی شامل وزن بدن، طول کل، ضریب رشد ویژه داشته و باعث کاهش ضریب تبدیل غذایی وکاهش درصد تلفات در تیمارهای آزمایشی در مقایسه با گروه شاهد گردید. این آزمایش نشان داد که افزایش وزن بدن، ضریب رشد ویژه، ضریب تبدیل غذایی و طول کل در ماهیانی که با جیره حاوی 5/0 گرم پری بیوتیک تغذیه شده بودند در مقایسه با گروه شاهد اختلاف معناداری نداشته .(P>0.05) اما جیره­های حاوی 1 و 5/1 گرم پری بیوتیک تغییرات معناداری در رشد ماهیان نسبت به گروه شاهد نشان داد(P<0.05). همچنین درصد بازماندگی نسبت به تیمار شاهد بالاتر بوده است(P<0.05). تیمارهای آزمایشی بر روی کیفیت شیمیایی لاشه در بچه ماهیان سفید اثر معناداری داشت (P<0.05).

کلیدواژه‌ها


عنوان مقاله [English]

Comparison of effects in different enzymic levels Immnowall indices of growth, survival rate and body composition in (Rutilus firisii kutum) fingerlings

نویسندگان [English]

  • Abbas Barari 1
  • Mohammad Mehdi Abbaszadeh 2
  • Rahim Farnia 3
  • Taghi Mohamamdi Fotemi 2
  • Mazdak Pakzad Soraki 3
  • Niloofar Fallah 2
  • Mohammad Reza Imanpour 4
1 Ph.D. Candidate in Agricultural Sciences and Natural Resources of Gorgan, Iran
2 Ph.D. Candidate in Fishery, Babol Branch, Islamic Azad University, Babol, Iran
3 Department of Fisheries of Mazandaran Province, Babolsar, Iran
4 Professor of Agricultural Sciences and Natural Resources University, Gorgan, Iran
چکیده [English]

This study was undertaken to evaluate the effects of Immnowall on feed intake, weight gain, food conversation ratio, specific growth rate, total length and survival of juvenile Kutum, Rutilus frisii kutum. For this purpose, 300 fish were stocked in three replications at the VENIRO tanks and fed twice daily by 0.5, 1 and 1.5 g/Kg of Immnowall for 8 weeks. Results showed that growth factors including: weight gain, specific growth rate, growth rate, feed conversion ratio and body weight index for fish administrated by 0.15 percent Immnowall showed a statistical significant differences (P<0.05) by control. Protein rate increased in probiotic treatment ( 4,5 and 6 with 0.05, 0.1 and 0.15 percent Immnowall in diet )of carcass analysis and showed a statistical significant differences (P<0.05) by control. Moreover, fish fed by 0.05 percent Immnowall and 0.15 percent Immnowall multienzyme showed a significant difference (P<0.05) in higher survival rate than control.

کلیدواژه‌ها [English]

  • body composition
  • Growth indices
  • Kutum (Rutilus frissi kutum)
  • Immnowall
  • Survival
Afshar, N. (2002). Scientific guide of nutrition, food input and Aquaticmedicine in Iran. Tehran: Samarang Publication, p 216.

2. AOAC. (2000). Official Methods of Analysis. Association of Official Analytical Chemists, Arlington, VA

3. Fuller, R., (1989). Probiotics in man and animals. Journal Applied Bacteriology,  66, 365-378.

4. Gibson, G.R., Roberfroid, B., (1999). Dietary modulation of the human colonic microbiota: introducing the concept of prebiotics. Journal of Nutrition. 125,1401–1412.

5. Hung, S.S.O; lutes, P.B. and Storebakken , T, (1989). Growth and feed efficiency of whitesturgeon (Acipenser transmontanus) sub yearling at different feeding rates . Aquaculture .vol. 80, 147-153.

6. Irianto, A., Robertson, P.A.W., Austin, B., (2002). The use of probiotics in aquaculture :Recent Research and developments in microbiology. 4, 557-567.

7. Mahious A.S and Frans Ollvier. (2005). Effect of dietery inulin and oligosaccharides as prebiotics for weaning turbot, psetta maxima. Aquaculture international. 25, 37-46.

8. Mohantry, B.R., Kadirvel., S.K., Natarajan, R., Bhaskaran, M., (1996). Effect of probiotic supplementation on growth nitrogen utilization and serum cholestrol in broilrs. Brithish Poulty Science, 37: 395-401

9. Panahi, P. (2001). Biochemistry Basics.  Tehran University Publication. P 153, 162-163.

10. Peng, A and Gatlin,S. (2003). The role of probiotics in aquaculture. Veterinary Microbiology, 114, 173–186.

11. Shiekhol Islami, M. (2008). The effect of level 1%, 2% and 3% in Pribiotic Inolin on th growth, survivability and bacterial flora of digestive system of rainbow trout. Msc. Thesis. Marine Science and Technology University of Khoramshahr. P 90.  

12. Verschuere, L., Rombout, G., Sorgeloos, P., Verstraete, W., (2000). Probiotic Bacteria as Biological Control Agents in Aquaculture. Microbiology And Molecular Biology Reviews. 64, 655-671.